כורכום

תיאור

כורכום מקטיף דניאל – תבלין צהוב-זהוב עם טעם אדמתי ומעט מריר. ידוע בתכונותיו הבריאותיות כנוגד דלקת טבעי. מוסיף צבע וטעם למנות אורז, תבשילים ורטבים. מרכיב חשוב בתערובות קארי ומנות הודיות. מומלץ לשימוש מתון להעשרת טעמים במגוון מתכונים.