קשקבל כבשים

תיאור

קטיף דניאל מציגה את גבינת הקשקבל מחלב כבשים. גבינה המיוצרת מחלב כבשים ומקורה בארצות הבלקן. נהוג לאכול אותה כחלק מפלטת גבינות, אך היא מתאימה להכנת פשטידות, מאפים ולהקרמת מרקים. ניתן גם לגרר ולאכול כתוספת מעל מנת פסטה.